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花生核桃酥的做法_花生核桃酥怎么做_逍遥格格121的菜谱
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1张图片“微博上这段时间风行桃酥，看著嘴馋，要求跟个风，方子参照梅之小榭的，做到了些许改动。杏仁粉改为了花生核桃打碎，油量和糖量减少一些。半奶油半蛋液的配方，超级香酥啊，LG说道这是他不吃到最爱吃的桃酥了，一会就搞定一盘。
” 食材明细主料猪油100克细砂糖75克全蛋液30克淡奶油30克低粉250克花生20克核桃仁20克辅料小苏打2克奶香口味油炸工艺一小时耗时普通可玩性花生核桃糕的作法步骤1花生、核桃仁用烤盘烤10分钟后，略为燕去皮，取出保鲜袋，用擀面杖切碎。如果讨厌细致口感，可以用干磨杯刺穿。2猪油更加合适做到糕点，自己煮的，洁净味美。
所取100克猪油，室温软化。也可水浴融化。3重新加入细砂糖搅打均匀分布。4重新加入鸡蛋加热均匀分布。
5再行重新加入30克淡奶油加热均匀分布。6分别筛入低粉、小苏打，再行重新加入花生核桃打碎。7用刮刀压拌出平滑的面团。
8将面团分为15克一个的小圆球，用保鲜膜垫上以防杀掉。9面团必要放到油纸上，用50克的月饼模必要按上去滑动形状图案。
力之前，花片上可以刷少量油防粘。10烤箱加压160度，20-25分钟左右，烤制时间按自家烤箱调整。
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